Vipérine Plante aromatique et mellifère. Sa fleur forme une tête de vipère (d’où son nom) à la très belle couleur bleue ciel et sa tige est velue.
Autre atout, la Vipérine possède une racine « pivotante », longue et épaisse, qui, avec l’appui des vers de terre, participe au travail du sol et en améliore la structure. Elle est ainsi utilisée en engrais vert au même titre que la Phacélie
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